自主映画や小劇場を中心に活動する俳優・外山弥生の記録です。
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昨日作ったら妙に美味しかった&めちゃくちゃ簡単だったので。

<材料>
・好きな肉 適当
・たまねぎ 適当
・セロリ 適当

<調味料>
・ゆずぽんとめんつゆを1:1で混ぜたもの 適宜

<作り方>
・たまねぎとセロリを薄切りにし、炒める。
・豚肉を加え、炒める。
・調味料を振り入れ、炒めて水分を飛ばす。

できあがり。

エスニックっぽいんだけどくせのない、ごはんに
合う炒めものになります。おためしあれ!

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※おしらせ:
個人的な事情により、コメント欄の管理が難しく
なりました。誠に急なことではありますが、この
記事をもってコメント欄を閉鎖させていただきます。
ご理解のほど、よろしくお願いいたします。

【2011/02/27 08:03】 | 簡単料理レシピ
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